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日記

2014年1月17日（金） YMG新年会

YMG新年会の第一部の講演会として東京医療センターの本田美和子先生にお越し戴きました。

演題は、「高齢者に対する新たなケアメソッド」 と題して、フランス生まれの認知症ケア「ユマニチュード」について大変役に立つお話をお聞かせ下さいました。

また、講演にはユマニチュードの創始者の一人である
イブ・ジネスト先生からも貴重なお話を頂きました。
　　
イブ先生は、とても優しく、フレンドリーな方で、
初めて会う人でも笑顔で話しかけてくれました♪
2014年1月1日（水） 我が家のお正月

1日初詣、正月2日に友人らが集まり沖縄出身のご夫婦より
沖縄のお正月料理（中味汁と沖縄ソバ）を作ってくれました。

お正月に食べる沖縄ソバは、普段よりとてもおいしく感じ、
また郷土料理の中味汁は初めて食べた美味でした。
今年も一年、家内安全と健康に気をつけて過ごしていきたいと思います。

中味汁：お祝い料理、接待料理の代表的な琉球料理の一つ。
豚の胃袋や腸などのモツを時間をかけて洗浄、水煮といった下ごしらえをし、
とろけるように煮込んだ大変手間のかかった料理。

初めて食べた中味汁に感激！
友だちの手づくり沖縄そばは、美味しかったですよ。

2014年の御節料理
今年の御節も手づくりです！！
お正月用のお花
知人より贈られてきたお花を華やかに飾りました。

今年も玉川神社へ初詣
雲一つない快晴の中、
新年の無事と平安を祈願しました。
今年の干支は午
初詣で今年の絵馬を購入♪